Le parallèle entre les huiles essentielles sacrées et la baie d’argousier

Feb 11 / Vivace Holistique

L’argouse est un petit fruit de la famille des Éléagnacées que j’affectionne particulièrement depuis plusieurs années. J’ai fait sa délicieuse rencontre à l’Expo Manger Santé au Québec, Canada. Ses baies orangées s’installent en masses compactes sur les branches et comptent parmi les plus nutritives et vitaminées de tout le règne végétal. Les fruits, de même que les feuilles et les graines, sont très riches en vitamines C, E, A, B1, B2, F, K et P. Son activité antioxydante est donc très élevée. La concentration en vitamine C est largement supérieure à celle de l’orange, 25 fois celle de la fraise et 5 fois celle du kiwi. 


On retrouve de nombreux produits dérivés tels de l’huile végétale, du savon exfoliant, des boissons pétillantes, de la pulpe déshydratée, de la tisane et finalement les baies d’argousier. Aliksir, importateur et distillateur d’huiles essentielles au Québec, distille même les feuilles d’argousier et en fait un hydrolat divin pour la peau. 

Mon coeur d'enfant sautait de joie à l'idée de m'offrir l'expérience d'aller en cueillir chez un producteur local.

Je choisis de visiter Jardins Zone Orange, une entreprise établie dans les Cantons-de-l'Est. Je pris une grande boîte dans l’optique de cueillir au moins 1kg de ces petits fruits succulents. 

Une fois dans les champs, je sautai sur le premier arbuste qui s’était présenté à moi et je cueillis à toute vitesse ces petites perles orangées incroyablement abondantes. 

Quel ne fut pas mon premier contact avec ce fruit enchanteur : une écharde!À ma grande surprise, je découvris des centaines d’épines très pointues en mode camouflage sur les branches. On leur confère des propriétés EXTRAORDINAIRES, ce n’est pas pour rien.
Empty space, drag to resize
On retrouve de nombreux produits dérivés tels de l’huile végétale, du savon exfoliant, des boissons pétillantes, de la pulpe déshydratée, de la tisane et finalement les baies d’argousier. Aliksir, importateur et distillateur d’huiles essentielles au Québec, distille même les feuilles d’argousier et en fait un hydrolat divin pour la peau. 

Mon coeur d'enfant sautait de joie à l'idée de m'offrir l'expérience d'aller en cueillir chez un producteur local.

Je choisis de visiter Jardins Zone Orange, une entreprise établie dans les Cantons-de-l'Est.Je pris une grande boîte dans l’optique de cueillir au moins 1kg de ces petits fruits succulents. 

Une fois dans les champs, je sautai sur le premier arbuste qui s’était présenté à moi et je cueillis à toute vitesse ces petites perles orangées incroyablement abondantes. 

Quel ne fut pas mon premier contact avec ce fruit enchanteur : une écharde!À ma grande surprise, je découvris des centaines d’épines très pointues en mode camouflage sur les branches. On leur confère des propriétés EXTRAORDINAIRES, ce n’est pas pour rien.

Christine Gratton, aromathérapeute certifiée, herboriste et amoureuse de la nature

Aromathérapeute certifiée, herboriste et amoureuse de la nature 

NB : à ma sortie des champs, la propriétaire de l’entreprise m’a mentionné que les premières variétés qui sont disponibles à la fin juillet n’ont presque pas d’épines. Évidemment, je devais tomber sur les deuxième et troisième variétés pour collecter cet apprentissage. 
Créé avec