Portrait d'un distillateur : Un Mas en Provence
En juin dernier, j'ai eu la chance de visiter la distillerie familiale Un MAS en PROVENCE à Bellegarde, en Occitanie.
Producteur et distillateur d’huiles essentielles depuis 20 ans, cette distillerie artisanale familiale prône l’agriculture biologique, détenant entre autres une certification AB et Slow cosmétique.
De la plante au parfum
Cette entreprise familiale depuis quatre (4) générations a fait ses débuts dans le domaine de la parfumerie avec leur gamme populaire de produits de soins et de bien-être Altearah cosmétiques. Ils ont par la suite souhaité pousser plus loin l'expérience en cultivant eux-mêmes leurs plantes aromatiques et médicinales.
« Un MAS en PROVENCE se situe aux portes de la Camargue à seulement 2 mètres au-dessus du niveau de la mer, dans un lieu très sauvage et aux conditions climatiques extrêmes (vent en hiver, de grosses pluies lors des équinoxes et de grosses chaleurs en été).
Par chance, le climat méditerranéen, chaud et sec, est favorable à la production d'huiles essentielles de qualité.[...] [I]ls ont fait le choix d'une agriculture biologique, suivant les cycles lunaires et dans le respect de l'environnement. »
Activités et visite guidée
Selon l'achalandage des saisons, des visites guidées sont offertes dès 10h le matin et à 15h en après-midi.
Durant ces visites, vous aurez la chance de vous promener dans les champs de cueillette des différentes plantes aromatiques distillées sur place. Vous apprendrez les bienfaits et les particularités de ces plantes aromatiques ainsi que le processus de distillation.
Différents ateliers sont également disponibles au courant de l'année. Vous pourrez notamment participer à une distillation en allant cueillir la matière première, des ateliers de cosmétiques, de création de parfum, et plus encore.
Nous vous invitons à valider ces informations en consultant leur site Internet ici.
Expertise aromatique
L'entreprise distille plusieurs plantes aromatiques telles que :
-Lavande vraie (Lavandula angustifolia)
-Lavandin (Lavandula x burnatii)
-Lavande aspic (Lavandula latifolia)
-Hélichryse italienne (Helichrysum italicum)
-Laurier noble (Laurus nobilis)
-Verveine citronnée (Lippia citriodora)
-Romarin à verbénone (Rosmarinus officinalis verbenoniferum)
*Liste non exhaustive
Fait intéressant, leur alambic est ambulant! Ils peuvent se rendre sur un site d'un collaborateur et distiller leur matière première. C'est d'ailleurs ce qu'ils ont fait avec l'hydrolat de Rose de mai disponible chez eux.
Pour rejoindre la distillerie un MAS en PROVENCE, consulter leur site Internet ci-joint : https://mas-provence.fr/fr/
En vous souhaitant une douce et magnifique découverte!
Christine Gratton, Fondatrice de Vivace Holistique
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